Asado

En esta receta única a base de Bratwurst y Queso Paraguay, fusiona dos mundos: la tradición alemana y la identidad paraguaya del Chaco. El creador de este plato, Maik Flaming, nacido en Filadelfia, Chaco –una colonia menonita de fuerte herencia europea–, rinde homenaje a sus raíces combinando ingredientes y técnicas de ambas culturas. El resultado: […]

Los embutidos ocupan un lugar especial en la mesa de los paraguayos. En este artículo te contamos cuales son algunas de las mejores marcas a las que puedes acceder.