Experiencias del Chef

Smashed Burger Filas

Smash Burger de Bratwurst con Queso Paraguay: Sabores del Chaco al estilo alemán

En esta receta única a base de Bratwurst y Queso Paraguay, fusiona dos mundos: la tradición alemana y la identidad paraguaya del Chaco. El creador de este plato, Maik Flaming, nacido en Filadelfia, Chaco –una colonia menonita de fuerte herencia europea–, rinde homenaje a sus raíces combinando ingredientes y técnicas de ambas culturas. El resultado: una smash burger diferente, liviana, con un sabor herbal, ácido y lleno de carácter. Origen…

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Chalupas en la mesa

¿Cómo hacer Chalupas en Paraguay ?

Aunque las chalupas no son un platillo típico de Paraguay, esta deliciosa receta mexicana ha comenzado a ganar seguidores entre quienes buscan sabores nuevos y diferentes.
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